伝統的なブラウンソースで煮込んだ
揚州京生食品有限公司は、揚州料理の伝統的な調理法を使用して獅子頭豚ミートボールを製造しています。新鮮な豚肉を選択し、グラインダーを使用せずに昔ながらの手で刻むプロセスを守ります。-赤身と脂のバランスを職人が丁寧に管理し、絶妙な食感を生み出します。
形を整えたつくねを、醤油、砂糖、厳選した調味料で作ったタレでじっくり煮込みます。長時間の調理により、ソースが肉にしっかりと浸透します。完成した製品は、魅力的な赤茶色、豊かな香り、滑らかなソースのコーティングを備えています。-ミートボールは形を保つのに十分な硬さを持ちながら、中は柔らかいままです。噛むたびにソースの旨みと豚肉本来の旨みが融合。
この料理は一般的にご飯とともに提供され、レストランのメニュー、ケータリング サービス、および調理済みの食事のサプライヤーにも適しています。伝統的な蒸し製法により、家庭の味をそのままに、業務用食品のニーズに応えます。
当社の製造基準
この製品は揚州市高油市で製造されています。私たちの工場は900平方メートルの面積を誇り、18人の従業員のチームがいます。また、市場のさまざまな要件に応じてソースの風味、甘味、塩味を調整できる研究開発チームも備えています。
当社の月間生産額は200万元に達し、レストラングループ、流通業者、スーパーマーケットからの注文にも対応できます。作業場では徹底した衛生管理を行っております。解凍、加工から冷凍、包装に至るまでの各段階を記録し、製品のトレーサビリティを確保します。
出荷前に、お客様は要件に応じて第三者による検査を手配できます。{0}お客様が製品の品質を確認できるよう、生産情報や検査サポートを提供します。 2021年、当社の製品はCCTVの「国家品質製品」プログラムで紹介され、当社の製造品質がさらに認められるようになりました。
異なる市場に合わせた柔軟な協力
当社は、カスタマイズされたフレーバーやパッケージを必要とするお客様に OEM および ODM サービスを提供します。ご注文前に製品をテストするための無料サンプルをご利用いただけます。カスタマイズされたサンプルの開発には通常約 10 営業日かかります。
EXW、FOB、DDP の取引条件をサポートしています。お支払い条件は 40% 前払いで、残りの残金は発送または配達後にお支払いいただきます。長期的な協力のため、より効率的な生産手配と安定供給のサポートを提供できます。-
この製品の賞味期限は、-18 度以下で保管した場合、12 か月です。テストレポートを提供し、納品後のお客様へのフォローアップにより、品質に関するあらゆる質問に対応します。販売代理店、レストラン、食品輸入業者の皆様からサンプルやさらなるご協力をご希望の場合は、お問い合わせをお待ちしております。
製品仕様表
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パラメータ |
コンテンツ |
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製品名 |
ライオンズヘッドポークミートボール |
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正味重量 |
200g |
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材料 |
豚肉、水、卵、砂糖、生姜、ねぎ、食塩、コーンスターチ、大豆油、鶏風味調味料、グルタミン酸ナトリウム、醸造醤油(カラメル色素を含む) |
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保管状態 |
-18度以下で保存してください |
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貯蔵寿命 |
12ヶ月 |
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注記 |
写真は参考用です |
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